La institución municipal prosigue con el control y verificación de la calidad de origen de los productos cárnicos en diferentes puntos del municipio, a fin de garantizar a la población la sanidad de los mismos para el consumo.

El viernes último las fiscalizaciones se realizaron en el Km. 10 Acaray, 9,8, Fortín Toledo, Belén, donde se detectaron diversas irregularidades. Las verificaciones se realizan a través de la Dirección de Gestión Ambiental y sus divisiones de Faenamiento, Salubridad e Higiene, Control e Inspección, con el apoyo de la División de Fiscalización Tributaria, debido al ingreso masivo de carne de contrabando.

Los controles son aleatorios y en caso de que un local esté comercializando el producto de contrabando, la causa es derivada al Juzgado de Faltas para su sanción correspondiente. Una vez notificado el propietario debe presentar el documento de origen habilitado por SENACSA.